Блог о мангальных комплексах — страница 4
Продолжение: статьи о мангальных комплексах, страница 4.
Размеры мангального комплекса: сколько секций и сколько места нужно на участке
Под мангальный комплекс часто освобождают место ровно по его габаритам, а потом выясняется, что у огня негде встать, а стол оказался в дыму. Размер корпуса — только…
Читать
Угловой мангальный комплекс: когда угол удобнее прямого ряда и как устроена «Усадьба»
Угловой комплекс выбирают по двум причинам: прямой ряд не помещается или хочется, чтобы огонь, стол и вода были в шаге друг от друга. Рассказываем, в каких местах…
Читать
Как готовить в тандыре: разогрев, готовность стенок, лепёшки, самса и мясо на крюках
Тандыр прощает многое, кроме спешки. Почти все неудачи — лепёшки, упавшие на угли, мясо, сухое снаружи и сырое у кости, — случаются из-за недогретых или перегретых…
Читать
Как выбрать мангальный комплекс для дачи: секции, длина и компоновка
Комплекс обычно выбирают по картинке, а начинать стоит с того, что и на сколько человек вы готовите. Разберём, из каких секций собирается кирпичный комплекс, как…
Читать
Сколько стоит мангальный комплекс из кирпича: цены девяти моделей и что в них входит
Цену комплекса проще понять, если разложить её на части: сколько секций, какие из них с оборудованием, что входит в комплект и что придётся оплатить отдельно. Ниже — все…
Читать
Кирпичный мангальный комплекс или металлический мангал: честное сравнение для дачи
Металлический мангал покупают за полчаса, а каменный комплекс выбирают неделями, и это вещи с разными задачами. Сравним их по тому, что важно на практике: как держат…
Читать
Мангал и тандыр в одном комплексе: зачем совмещать и кому хватит одного мангала
Тандыр рядом с мангалом хотят многие, а пользуются им по-разному: одни каждые выходные пекут лепёшки и курицу, другие разжигают его пару раз за лето. Разберём, как…
Читать
Секция под казан в мангальном комплексе: как устроена и какой казан взять для плова
Плов можно сварить и на мангале, поставив казан на решётку, но это неудобно: казан шатается, огнём трудно управлять, а мангал занят весь вечер. Отдельная секция под…
Читать
Мангальный комплекс в беседке и под навесом: дымоход, кровля, ветер
Мангал в беседке или под навесом позволяет готовить в дождь и не выносить стол под открытое небо. Но крыша над огнём меняет многое: дыму нужно выйти наружу, кровле…
ЧитатьСмотрите также
Подберём комплекс под ваш участок
Расскажите, что любите готовить и где будет стоять комплекс, — предложим компоновку и посчитаем стоимость.